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初めにお読みください
¥50
SOLD OUT
珈琲屋日々と申します。 ネットショップをご覧いただきありがとうございます。 手廻し焙煎器にて珈琲豆を焙煎・販売しています。 下記、ご利用に関してまとめております。 ご一読いただきました上で、 快適にお買い物をお楽しみください。 _________________________________ 【注文可能数量】 ◯珈琲豆 一回のご注文=100g〜600gまで 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽き用でご用意致します。 【配送方法】 ◯クリックポスト(100g〜200g) ご購入の総量が100〜200gの際にご選択下さい。 ◯宅急便(300g〜600g) ご購入の総量が300〜600gの際にご選択下さい。 【納期】 ご注文から7日以内に発送 __________________________________________ その他、ご質問等ございましたらお気軽にお問合せください。 珈琲屋日々
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|紹介ページ| 日々逓信
¥50
SOLD OUT
日々逓信(ヒビテイシン)とは… 珈琲の味や香りに乗り切らなかった無駄でとるに足らないエッセンスを、自由律俳句と散文詩に託した月に一度のお便りです。 【日々逓信はフリーペーパーです】 BASEのシステム上、表示する為に『50円』としております。 豆をご注文いただくと今月号が付録として1冊付属します。 【内容】 ・自由律俳句(毎月更新) ・散文詩(毎月更新) ・珈琲豆詳細(毎月更新) ・いつもの淹れ方 ・焙煎考
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ペリディニア 100g
¥950
【商品名】 ペリディニア ※商品名を「パパクチ農園」→「ペリディニア」に変更致しました 【内容量】 100g 【商品説明】 ペリディニアは品種の名前で、インドではオールドロブスタと呼ばれているそうです。 きな粉とカカオ、パンチのあるコクと甘味。 生薬としてのチャイを思わせる、変わった風味です。 極深煎りということもあり、重めの出来。 “コーヒーらしくないコーヒー”をお求めであればお試しください。 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7(7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 生産国:インド 生産地:カルナータカ州 ウェスタンガーツ コーグ町 生産者:パパクチ農園 パバンさん 精製:ナチュラル 標高:1,040m 品種:ペリディニア(ロブスタ種) 入港月:2025年6月 乾燥:天日乾燥 規格:A 栽培・農薬の使用:栽培期間中、コーヒーには必要に応じて化学肥料を使用。農薬は有機のものを使用 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。
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ペリディニア 200g
¥1,900
【商品名】 ペリディニア ※商品名を「パパクチ農園」→「ペリディニア」に変更致しました 【内容量】 200g 【商品説明】 ペリディニアは品種の名前で、インドではオールドロブスタと呼ばれているそうです。 きな粉とカカオ、パンチのあるコクと甘味。 生薬としてのチャイを思わせる、変わった風味です。 極深煎りということもあり、重めの出来。 “コーヒーらしくないコーヒー”をお求めであればお試しください。 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7(7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 生産国:インド 生産地:カルナータカ州 ウェスタンガーツ コーグ町 生産者:パバンさん 精製:ナチュラル 標高:1,040m 品種:ペリディニア(ロブスタ種) 入港月:2025年6月 乾燥:天日乾燥 規格:A 栽培・農薬の使用:栽培期間中、コーヒーには必要に応じて化学肥料を使用。農薬は有機のものを使用 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。
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アルールバダ 100g
¥950
【商品名】 アルールバダ 【内容量】 100g 【商品説明】 マンデリンのど真ん中味。 秀でているわけでも劣っているわけでも無く、お前いつまでたっても垢抜けないなあってのが、マンデリンの良さです(とんでもない偏見)。 エチオピアのようなツンとしたスパイシーさがありますが、こちらは湿ったような感があります。夕立の後に晴れ間がのぞいた時の匂い。 ※追記 前回と同じくらいの焙煎度です 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7 (7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 焙煎度:深煎り 生産国:インドネシア 生産地:スマトラ島、アチェ、タケンゴン 生產者:約400戸の農家さん 精製:スマトラ式 標高:1,500~1,600m 品種:ティムティム、アテン 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。
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アルールバダ 200g
¥1,900
【商品名】 アルールバダ 【内容量】 200g 【商品説明】 マンデリンのど真ん中味。 秀でているわけでも劣っているわけでも無く、お前いつまでたっても垢抜けないなあってのが、マンデリンの良さです(とんでもない偏見)。 エチオピアのようなツンとしたスパイシーさがありますが、こちらは湿ったような感があります。夕立の後に晴れ間がのぞいた時の匂い。 ※追記 前回と同じくらいの焙煎度です 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7(7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 焙煎度:深煎り 生産国:インドネシア 生産地:スマトラ島、アチェ、タケンゴン 生產者:約400戸の農家さん 精製:スマトラ式 標高:1,500~1,600m 品種:ティムティム、アテン 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。
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TADE GG farm 100g
¥950
【商品名】 TADE GG farm 【内容量】 100g 【商品説明】 エチオピアの高地で育った小粒の珈琲豆には旨みが凝縮されています。 豆を匂って甘い、挽いて甘い、飲むと少しスパイシー。 香りが強く、元気な印象の珈琲豆です。 ナチュラルプロセスの赤い果実系の香りと、肥沃な畑土のようなツンとしたスパイシーさがあります。 ※追記 前回よりも”かなり浅めの”深煎りです。 明るさがあり、味と香りが出やすくなっています。元々の元気な印象がよりハツラツと。 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7 (7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 焙煎度:深煎り 生産国:エチオピア 生産地:グジ シャキッソ村 生産者:シャキッソ村の小規模農家さん 精製:ナチュラル 標高:1,800~2,200m 品種:在来種 入港月:2024年8月 乾燥:アフリカンベッド 規格:G1 栽培・農薬の使用:シェードグロウン、農薬化学肥料不使用 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。
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TADE GG farm 200g
¥1,900
【商品名】 TADE GG farm 【内容量】 200g 【商品説明】 エチオピアの高地で育った小粒の珈琲豆には旨みが凝縮されています。 豆を匂って甘い、挽いて甘い、飲むと少しスパイシー。 香りが強く、元気な印象の珈琲豆です。 ナチュラルプロセスの赤い果実系の香りと、肥沃な畑土のようなツンとしたスパイシーさがあります。 ※追記 前回よりも”かなり浅めの”深煎りです。 明るさがあり、味と香りが出やすくなっています。元々の元気な印象がよりハツラツと。 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7(7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 焙煎度:深煎り 生産国:エチオピア 生産地:グジ シャキッソ村 生産者:シャキッソ村の小規模農家さん 精製:ナチュラル 標高:1,800~2,200m 品種:在来種 入港月:2024年8月 乾燥:アフリカンベッド 規格:G1 栽培・農薬の使用:シェードグロウン、農薬化学肥料不使用 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。
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キリニャガ 100g
¥950
【商品名】 キリニャガ 【内容量】 100g 【商品説明】 ケニアの大粒珈琲豆。 ブルーベリーみたいな濃い甘みと渋み。 “派手さのない存在感のある味”は、ケニア珈琲豆特有の味わいです。 ※追記 前回よりも”浅めの”深煎りです。 ブルーベリー感も残りつつ、赤い果実感(ドライのクランベリーやラズベリー)が上がってきてます。 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7 (7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 ※詳細を取り忘れて情報少ないです。 すみませんm(_ _)m 生産国:ケニア 生産地:キリニャガ 精製:ウォッシュド 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。
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キリニャガ 200g
¥1,900
【商品名】 キリニャガ 【内容量】 200g 【商品説明】 ケニアの大粒珈琲豆。 ブルーベリーみたいな濃い甘みと渋み。 “派手さのない存在感のある味”は、ケニア珈琲豆特有の味わいです。 ※追記 前回よりも”浅めの”深煎りです。 ブルーベリー感も残りつつ、赤い果実感(ドライのクランベリーやラズベリー)が上がってきてます。 【焙煎度】 深煎り 【付録】 日々逓信Vol.7 (7月号) 一冊 【珈琲豆詳細】 ※詳細を取り忘れて情報少ないです。 すみませんm(_ _)m 生産国:ケニア 生産地:キリニャガ 精製:ウォッシュド 【粉をご希望のお客様】 購入ページ最下部『備考欄』に 「粉」とご記入ください。 ペーパードリップ・フレンチプレス用の粗挽きでご用意致します。